Brennholz für Kamin, Pizza- oder Kachelofen sind Holzarten oder Holzscheite, die zum Heizen oder Kochen genutzt werden.
Wichtig ist, dass das Holz gut getrocknet ist (Luft- Kammer-getrocknet)*, damit es effizient brennt und weniger Ruß bildet.
-> Für Pizzaöfen empfiehlt sich oft hart Holz (z. B. Buche, Eiche) wegen hohen Heizeigenschaften und wenig Funkenflug;
-> bei Kachelöfen reicht reguläres Brennholz, das gut getrocknet ist.
Verwendet man Brennholz, achtet man auf:
Trockenheit (idealerweise unter 20% Feuchte)
passende Holzart je nach Ofen
sichere Lagerung (trocken, belüftet)
keine behandelten oder lackierten Hölzer, keine Treibstoffe oder Möbelreste
Zubereitung: Holzscheite klein, aber nicht zu klein schneiden, Stapeln mit guter Luftzirkulation.